昨日は、所用で仙台市若林区霞目周辺を移動しました。以前、仙台市南部に暮らしていた頃から馴染みのあるエリアでしたが、地下鉄沿線沿いになるということもあり、少し前まで田んぼだった辺りも、急ピッチで土地の造成工事が進められていました。これからも大きく変貌を遂げていくのでしょう。
その後、南下して隣町・亘理町へ。
所用で買い物をする合間、知り合いの方に次々と会いました。
平日の勤務の傍ら、家事段取り、土曜日の休業は大事な時間なのかもしれません。
画像は、マリモ農園から届いた二十日大根。塩もみしてから、ミカン缶のシロップに漬け込んでみました。リサイクル、リデュースで一品です。